Vi fick inte såna mängder äpplen i år som förra året, men jag har "tiggt" äpplen från grannar för att kunna baka äppelkakor. Såna vill jag alltid ha i frysen.
Receptet är enkelt:
3 dl mjöl och 1,5 dl socker strös på de hackade äpplena,
tunt hyvlade skivor smör under och på äpplen
25-30 minuter i 225 grader
Äppelkakorna smakar himmelskt med vaniljsås på!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar