Vi har fått massor av äpplen i år. Stora och saftiga Gravensteiner.
Jag har gjort äppelsaft, -mos och -kakor och gett bort otaliga kassar med äpplen, men varje dag står det en ny hink eller kartong med äpplen i hallen.
Nu är frysen full. Nu får vi äta dem som de är eller pressa äppeljuice.
Till min hjälp har jag bästa maskinen ever, en fruktpress. I kväll blev det två kannor med juice, ca tre liter.
Jag pressar äpplen med morötter, ingefära och citron.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar