Nyårsafton

Vilken dag det blev! Prat, skratt, motion - och mat.

Vid elvatiden var vi redan i Länna, utanför Uppsala, grillade och skålade i skogen.

Efteråt, hemma hos vännerna, drack vi kaffe, pratade, åt ugnstekt lax med allt möjligt gott till. Självklart fick vi även en smarrig efterrätt...

Vid sextiden åkte vi hem. Kocken väntade ju med maten. Han hade stekt fläskkarré på låg värme i ugnen i fyra timmar. Till den serverade han rotfrukter, sallader och röror.

Efterrätten bestod av glass och jordgubbar. Där gick min gräns. Kunde inte få ner en matbit till!

Nu försöker jag hålla mig vaken två timmar till och ta emot det nya året.

Jag vill önska mina läsare ett gott slut och ett Gott Nytt År 2022!