söndag 15 december 2013

Julblommor

Vårt hem är som ett blomsterhav - speciellt efter gårdagens julfika.

Jag hade gjort några julgrupper och jularrangemang till igår men sen fick vi också en massa fantastiska blommor.

Oj, vad jag njuter av dem. Hoppas att de håller riktigt länge.

Här kommer några exempel:







lördag 14 december 2013

Öppet hus med julkaffe

Nu pustar vi ut efter en kväll med trevliga grannar, kompisar och familj.

Vi var 29. Den yngsta var 2 år och den äldsta 90!

Vi bjöd på glögg (många olika sorter), pepparkakor med Kvibille Ädel Glögg och Philadelfia, åtta sorters kakor, massor av godis, nötter, kaffe, te och äppelmust.

Jag fick mest berömd för mina macarons.

Hälften av disken är kvar till imorgon, men jag njuter verkligen av ett riktigt välstädat hus och alla underbara blommorna vi fick ikväll.

Morgondagen får gå i stillsamhetens tecken.




 
 
 

torsdag 12 december 2013

Mer julbak

Idag bakade jag både lussekatter och macarons.

De sistnämnda hade jag planerat att baka hur länge som helst men nu blev det äntligen av. Synd bara att jag inte hittade macaron-"bakplåten" som jag köpte i Frankrike. Den var spårlöst försvunnen.

Macarons blev ändå ganska jämna i kanterna- och väldigt goda!

Nu ska det inte bakas mer här. Imorgon blir det storstädning och sen får gästerna komma!


onsdag 11 december 2013

Julbak

I kväll hjälptes vi åt med både städning och plock. Garagefönstren fick nya gardiner (!) och syrenbusken en belysning.

Jag bakade två vardagspepparkakor (ett måste varje jul) och kolakakor och fixade frosting på cup cakes.

Lussekatter ska bakas imorgon och sedan blir det inte så mycket mer. (Äppelkaka och mandelskorpor finns i frysen)

Glögg, kaffe, te, julmust och massor av choklad har vi också tagit fram.

Det brukar komma 20-30 grannar, vänner och familjemedlemmar till vårt julfika.

tisdag 10 december 2013

Nobeldagen

Eftersom det inte dök upp någon inbjudan till Nobelmiddagen i år heller så fick jag fixa middagen själv.

Jag beställde som vanligt från italienska Martina catering. Mums!

Det var meningen att jag skulle sitta och titta på prisutdelningen och banketten hela kvällen -men jag lyssnade i stället...

Sydde, bakade cup cakes och en saffrankaka under tiden.

onsdag 4 december 2013

Kan man få 25 timmars dygn i julklapp?

Varje ledig stund grejar jag med något kul, men det verkar som att min to-do-list är alldeles för lång: jag blir aldrig klar.....

En extra timme varje dygn skulle jag vilja önska mig som julklapp!

Jag får ta en ledig kväll nästa vecka, ligga på soffan, läsa alla svenska, finska och franska jultidningar som jag har på hög och äta praliner som köpte i Stockholm tidigare i kväll.

Bäst att redan nu boka lite riktig fritid i almanackan.


 

Nordiskt julbord 2013

Igår var vi några som tillsammans ordnade ett nordiskt julbord och bjöd in 22 gäster.

Den här gången (den fjärde i ordningen) hade vi gäster från alla nordiska länder!


Det blev ungefär som ett knytkalas; vi var fem som lagade eller köpte maten.

Vi började med glöggmingel.

På bordet fanns det sedan: gravad lax, sill, potatis, revbenspjäll, prinskorv, köttbullar,skinka, kålrotslåda och morotslåda, hembakat bröd, rödkål och kålsallad.




Vi fick mycket beröm för maten!

En paus var nödvändig efter ett tag. Då sjöng vi nordiska julvisor.

Till efterrätt åt vi krumkaker med multebärsgrädde, julstjärnor och plommonpudding med vispad grädde.

Riktigt lyckad kväll!

söndag 1 december 2013

Liljeforslyktan

Liljeforslyktan - eller Uppsalalyktan som vi kallar den tas fram hos oss första advent.

Jag fick lyktan som julklapp för många år sedan och är så förtjust i den! Motiven på den är: Domkyrkan, Slottet, Gunillaklockan och Wennerberstatyn.

Lyktorna tillverkas av Kristina Sundberg vars anfader Carl Liljefors gjorde prototypen till lyktan i början av 1900-talet.



Två andra måsten i advent är dörrkrans och mistell.

Den förstnämnda köpte jag på Kåbo växthus julmarknad i går. Årets krans är av en.

Mistellkvisten köpte jag vid St.Eriks torg idag. Nu hoppas jag på många pussar!


Nya soffor

Äntligen kom vi överens om sofforna!

Vi har bara diskuterat dem i si sådär två år.

De gamla kördes till Röda Korsets loppis och nu håller vi på att inreda två "nya" rum.

Efter många soff/bord/lampa/mattaflytt hittade vi plats för allt.

Bilder från det ena rummet:



Adventsljusstake

I eftermiddags blev det lite blompyssel.

Jag gjorde en annorlunda advetsljusstake i år.

Detta behövdes: en rund skål, oasis, fyra små ljus, krysantemum, läderblad, kvistar av någon växt jag inte minns namnet på, vita "liljeaktiga" blommor och brudslöja.

Jag är riktigt nöjd med resultatet.



Adventstraditioner

Min jul börjar första advent, men bara om jag får höra Hosianna. Annars infinner sig inte den rätta julkänslan. Så har det varit sen jag gick i skolan.

Prästen pratade om just traditoner i den fullsatta Uppsala domkyrkan idag.

Domkyrkokören sjöng, Linnékvintetten och organisten spelade för fulla muggar.

Händels Dotter Sion ger mig ståpäls och psalm 108 påminner om något viktigt: Var glad!




Efter gudtjänsten åt vi -också traditionsenligt- en adventslunch med sönerna på Caviar. En supermysig förmiddag!

Lilljul i Östhammar

I Finland är Lilljul-firandet stort. Alla företag och andra arbetsplatser har en fest för sina anställda  någon kväll från mitten av november till mitten av december.

I förrgår inträffade tydligen den "värsta" kvällen. I Helsingin Sanomat (Nordens största dagstidning) fick man tips om hur man kunde lyckas med det omöjliga, nämligen att få tag på en taxi på natten!

Vi firade något lugnare i Östhammar.

Vi var sex stycken och kocken överträffade alla förväntningar och satte ribban så högt så vi andra aldrig mer vågar bjuda på någon middag...

Underbar mat med utsökta viner. Små rätter från olika delar av Europa i tapas-form.

Så himla trevligt att sitta och snacka - sex timmar bara försvann! (Sen körde vi hemåt över en timme i den mörka natten.)