fredag 9 juli 2021

Cikoria

Jag beundrar alltid blå cikorior, när jag besöker Öland eller Gotland.

De växer bl.a vid dikesgrenar och kallas också för vägvårda.

Bladen kan ätas som sallad och roten användes förr som kaffesurrogat.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar