Vi köpte vattenkrasse och mangold på torget igår och fick tips om kurdiska maträtter med de ingredienserna.
Hälften hann vi ju tyvärr glömma på hemvägen. Jag gjorde tagliatelle med mangold-valnöt-parmesan-Cambozolatoppning. Den blev jättegod.
Min man gör just nu soppa på vattenkrasse. Det receptet liknar mer det vi pratade om på torget. Roligt att variera sig lite.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar