Vi har väldigt mycket plommon och äpplen i år.
Det har blivit äppelkaka och -saft och plommonsaft av dem hittills. Nästa vecka gör jag äppelmos och plommonmarmelad.
Jag ångar frukten i SaftMaja och har inte ens använt socker eftersom allt dricks upp på en gång.
Mer ekologiskt lär det väl inte bli: Plommonen växer några meter från köksdörren, är inte besprutade och trädgården är avgasfri.
Ljuvligt god saft blir det på det sättet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar