tisdag 28 maj 2013

Rabarber

För en månad sen såg vår rabarber ut så här:



Idag så här:



Otroligt vilken växtkraft! 20 cm i veckan...

Nu var det dags för årets första rabarberpajer.

Jag har världens enklaste recept: Rabarber i små bitar, smör, mjöl och socker. 225* 40 min

Mjölet kan man lätt byta ut mot glutenfritt mjöl som jag gjorde i dag. Nu har jag även två små glutenfria reservpajer. Smakar supergott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar